insalata di lupini e melanzane

insalata di lupini e melanzane

Profumata, croccante e saporita: l’insalata di lupini e melanzane è una ricetta particolare, ma davvero buonissima. I lupini: sì, proprio quelli che ci sgranocchiamo come aperitivo o assieme ad un buon boccale di birra (ricordi bellissimi del primo viaggio in Palestina: birra palestinese, lupini e fave essiccate…un buon modo per mettersi la sera dopo cena […]